Panes de formato hogaza ideales para rebanar, elaborados con harinas especiales e ingredientes seleccionados, como harina de espelta, maíz, centeno, semillas o pasas y nueces. Además, aguantan más tiempo frescos, con un aroma y un sabor únicos.
Una variedad de panes de estilo rústico ideales para el consumo diario, fáciles de comer, con el sabor y el aroma a pan de siempre. Contienen masa madre activa y se elaboran respetando los tiempos de reposo necesarios para conservar su frescura durante más tiempo.
Una nueva categoría que fusiona lo más valorado del pan rústico, como el aspecto, el olor y la durabilidad, con las mejores características del pan blanco, como su corteza fina, sabor suave y versatilidad. Su atractivo aspecto, con una forma característica de espiga, lo hacen único en el mercado.
Los Panes Artesa se elaboran siguiendo un largo proceso y reproduciendo el horneado de antaño en horno refractario, que incluye varias fermentaciones y un reposo en frío, con un posterior formado manual. El resultado son panes de corteza rojiza y un aroma, sabor y texturas excepcionales.
Una variedad de panes blancos ideales para el consumo diario, elaborados con las mejores harinas de los trigos más selectos. Su proceso incluye tres fermentaciones y un perfecto horneado que mantiene la humedad, para conseguir una miga muy jugosa y esponjosa.
La gama de panes convenientes ideales para la hostelería, la restauración y aquellos establecimientos que disponen de poco tiempo y recursos. Se sirven ya horneados al 90% y con sólo un golpe de calor en horno, tostador o salamandra, quedan como recién hechos.
Productos de bollería terminados que ya servimos horneados. Sólo necesitan unos minutos de descongelación y ¡listos para servir! Tiernos y como recién hechos. Perfectos para establecimientos que no disponen de horno o de tiempo.
Divertidos y jugosos, elaborados con una masa frita suave y esponjosa, encontrarás una amplia variedad de tamaños, formatos, sabores y coberturas.
Körfest representa lo mejor de la pastelería de alta gama congelada, elaborada con una rigurosa selección de materias primas. Sus irresistibles combinaciones de sabores y texturas y su presentación impecable hacen únicos sus productos de pastelería.
Es la marca de productos de panadería y bollería sin gluten, dirigida a todos aquellos consumidores celíacos y sensibles al gluten. Además, para mayor confianza, está certificada bajo el Sistema de Licencia Europeo ELS.
Panes de formato hogaza ideales para rebanar, elaborados con harinas especiales e ingredientes seleccionados, como harina de espelta, maíz, centeno, semillas o pasas y nueces. Además, aguantan más tiempo frescos, con un aroma y un sabor únicos.
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